昨日は福岡天神にあるナチュラルフーズマーケットの「マザーズ」というお店に行ってきました。
2019年4月25日に福岡市天神ソラリアプラザB2Fフードエリアにオープンしたばかりのお店で、オーガニックだけにこだわらず「ナチュラルフード」をテーマにした本格量り売り(バルクフーズ)専門店です。
こちらのお店はバルク什器(下の写真のような量り売りの容器)を販売しているところがだしているお店なのとその会社は米国のバルク製造などに強い会社とも契約をしているので今後このようなお店が日本にも広がっていくと思います。
そのままの味のものやスパイスなど(オーガニック)の味のついたナッツなども販売されており種類が多く選ぶのがとても楽しかったです。
商品の購入方法
商品の購入方法を説明しますね。
気になる商品は試食OK
こちらのお店では気になる商品を3つまで試食可能とのこと。
#のあとの数字を紙に書いてお店の方に渡すと試食ができるようになっていました。
量り売りの方法
店内に置いてある紙袋か、最初紙袋に入れづらければ計量カップに商品を詰めてはかりでグラムを測ったらバーコードが出てくるので紙にバーコードを貼ります。
この袋が置いてあるので中に商品を入れてはかります。
奥にあるはかりに載せて商品の#以降の番号を入力すると値段がわかってバーコードのシールが出てきます。
それをお会計に持っていけばOK。
ちなみに今回私が買った商品はこちらです。
・ミックスレーズン
・チアシード
・カカオニブ(カカオ豆をくだいてフレーク状にしたもの)
・アーモンド
オートミールに入れたいものしか買ってないことに気づきましたが、欲しい分だけしか買わなかったのでお値段も1000円くらいでした。(↑は写真撮るように少しだしたものなので実際買ったのはもっと多いです)
量り売りのお店ってなかなかないので高く感じますが実際は欲しい分だけ買えば経済的にもいいと思います。
賞味期限は?
賞味期限は購入後2週間でした。
密閉した商品ではないので賞味期限は短いですが、2週間と分かればそれまでに欲しい分だけ購入すればいいのでこの記事を見てから気になるかた、お店に行けそうなかたはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
まとめ
今回訪ねたこちらのお店はバルク什器を扱うお店がだしているだけあり、設備もすごいし見せ方も可愛くて少し長居をしてしまいました笑
下に店舗情報を載せておきます。
*マザース ナチュラルフーズマーケット*
住所 〒810-0001 福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザB2F
時間 10:00~21:00
TEL 092-406-3525
コメント