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福岡天神にあるナチュラルフーズマーケットの「マザーズ」というお店に行ってきました。2019年4月25日に福岡市天神ソラリアプラザB2Fフードエリアにオープンしたばかりのお店で、オーガニックだけにこだわらず「ナチュラルフード」をテーマにした本格量り売り（バルクフーズ）専門店です。商品の購入方法を説明します。

私が買ったのはこちら、マカダミアナッツのペーストです。原材料はもちろん無添加でマカダミアしか入っていないので柔らかいペーストではなく硬いペーストです。とりあえずパンに塗って食べてみましたが砂糖など入っていたので優しいナッツの甘みがあり、また硬いペーストなので優しく、でもしっかりと味も感じられました。

同じものを食べるなら安く済ませたいということでテイクアウトを頼む人が多くなるとテイクアウト容器を飲食店も準備するようになったりで今以上にゴミが増えることが簡単に予想されます。軽減税率は人には優しいですが、今の日本のレベルからすると地球に配慮できず各国とより一層地球環境への取り組みの遅れを取ってしまいそうです。

合成界面活性剤とは主に石油を原料としています。そして人工的に作られた香料も入っていますよね。最近はボタニカルブームなので植物由来の〜やオーガニック〜などと表示がされているものも出てきていますが成分としてはほんの一部で、成分表を見ればよくわからないカタカナの化学的なものばかり表示されています。

その時に使っているのがセリアのジャーボトルです。2014年ごろニューヨークでジャーのなかにサラダを入れるのが流行り（保存の仕方をしっかりすれば5日ほどはそのまま保存ができます。）それが日本にもやってきたそうです。確かに見た目がとてもかわいいです。

セリアで見つけたおしゃれで環境に優しい食器が販売されているのでご紹介します。バンブーファイバーで作られた食器です。「竹の繊維」という意味で、要は竹で作られた食器です。質感はマットな感じでややザラザラしています。重さはプラスチック食器と同じくらいの重さですのでお子さんがいる家庭でも怪我の心配はないと思います。

写真で見ると小さく感じますが大さじ3杯分(45cc)の量が入ります。オートミールをほぼ毎日食べているのですが1食分ですりきり2杯(約40グラム)なので分量もきっちりしているのし使いやすいです^^最初お店で見た時はかわいいけどどこで使えばいいか分からないと思っていたのですが、案外とても使いやすくて重宝してます。

こちらはセリアに売っている珪藻土スティックやスプーン。私はコースターとオートミールやナッツ類を入れている容器の中の湿気を防ぐための珪藻土スティックを持っています^^ちなみに母は塩入れ用に珪藻土スプーンを買っていました。小さいサイズの珪藻土が他にもたくさんあります。

私はオートミールを食べるので大量買いしたものをこのケースの中に入れています。（オートミールやナッツ類は大量買いした方が安いしゴミも少なくて済むので私は一度でまとまった量を買います）蓋にゴムパッキンは付いていないので密封性は期待しない方がいいと思います。